Le Menu

ENTRÉES ET SALADES

Le Mariage: Jambon cru des frères Alcala, mozzarella de bufflonne de Mozzafiato – 18

Salade mêlée: Saladines mixtes, crudités de saison, vinaigrette maison miel/moûtarde – 8 / 18

Salade de chèvre: Saladines mixtes, crudités de saison, fromage de chèvre, noix, vinaigrette maison miel/moûtarde – 12 / 22

Salade caprese: Tomates cerise, mozzarella de bufflonne, rucola – 12 / 22 (disponible de juin à octobre)

PIZZAS DE SAISON

Parmigiana: Sauce tomate maison, aubergines, scamorza fumée – 23

Fiorita: mozzarella, scamorza fumée, courgettes et leur fleurs – 23

Giardino: mozzarella, tomates cerise, rucola, jambon cru – 24

PIZZAS À L'ANNÉE

Margherita: sauce tomate maison, mozzarella, basilic – 17

Marinara: sauce tomate maison, origan, ail – 15

Bufala: sauce tomate maison, mozzarella de bufflonne, basilic – 20

Regina: sauce tomate maison, mozzarella de bufflonne, rucola, jambon cru – 24

Partenope: mozzarella, friarielli (fanes de rave), saucisse – 23

Rustica: mozzarella, pommes de terre, saucisse – 22

Calzone: sauce tomate maison, mozzarella, jambon cuit, ricotta – 22

Classica: sauce tomate maison, mozzarella, champignons, jambon cuit – 23

Quatre fromages: sauce tomate maison, mozzarella, fromage bleu, scamorza fumée, ricotta – 24

Diavola: sauce tomate maison, mozzarella, oignons, chorizo – 23

Verdreprato: fromage de chèvre, saladines mixtes, noix – 23

La vôtre: composez votre propre pizza, mélangez les ingrédients à votre gré 

Sans gluten: toutes nos pizzas sont également disponibles en version sans gluten – 5

Petite: toutes nos pizzas, à exception des sans gluten, sont disponibles en taille petite (22 cm) pour 6 CHF de moins

DESSERTS

La Mentheuse: Tiramisu revisité fait maison. Crème à la ricotta, génoise infusée à la menthe, noisettes torréfiées – 8

La Pizza Sucrée: Calzone avec pâte à tartiner aux noisettes faite maison – 8

La Brebisane: Glace artisanale à base de lait de brebis (1 boule / 2 boules) – 4 / 7

APÉRITIFS

Domani Spritz: vin mousseux, mélange de bitter – 12

Hugo: vin mousseux, sirop de sureau, menthe – 12

Bellini: vin mousseux, jus de pêche – 12

Rossini: vin mousseux, jus de fraise – 12

Gin tonic: gin, tonic – 14

London mule: gin, ginger beer, jus de citron – 14

Basil smash: gin, sirop de basilic, jus de citron – 14

BIÈRES

Blonde: Brasserie de la Concorde – 7

Blanche: Brasserie de la Concorde – 8

Ambrée: Brasserie de la Concorde – 8

IPA: Brasserie de la Concorde – 8

IPA sans alcool: Brasserie la Nébuleuse – 6

VINS

Blancs 

Chasselas: Domaine Le Satyre, Begnins – 7 / 37

Chardonnay: Domaine Cruchon, Echichens – 8 / 47

Viognier: Domaine Cruchon, Echichens – 55

Rosés 

Oeil de Perdrix: Domaine de Marcelin, Morges – 7 / 37

Rouges 

Gamay: Domaine de Marcelin, Morges – 7 / 38

Gamay/Garanoir: Château d'Eclepens – 8 / 42

Garanoir: Château d'Eclepens – 59

Bulles 

Préambule: Ville de Lausanne – 8 / 45

Rosé de Pinot: Domaine le Satyre, Begnins – 65

SOFTS

Jus de pommes (verre 2 dl) – 5

Limonades (citron, orange) – 5

Cola, Cola 0 – 5

Kombucha – 5

Kéfir – 5

Ginger Ale – 5

Tonic – 5

Eau plate, gazeuse – 5

Thé froid maison (carafe 0,5 / 1 l) – 6 / 10

BOISSONS CHAUDES

Café, espresso – 4

Thé noir – 4

Infusion de menthe – 4

Infusion du jardin (mélisse, citronnelle, pomme, mûre) – 4

CONTACTS ET HEURES D'OUVERTURE

Ouvert: 

LU-JE 11h30-14h, 17h-21h30 

VE-SA 11h30-21h30 (nonstop)

Tél: 021/552.15.24

Rabais spécial étudiants: 10%